3 składnikowa pizza serka wiejskiego (Wersja Do Druku)

Placek z serka wiejskiego pod pieczonym serem i świeżymi warzywami - prostota i smak w jednym daniu.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

Ciasto

01 - 1 opakowanie serka wiejskiego
02 - 1 sztuka jajka
03 - 4 łyżki mąki
04 - szczypta soli
05 - ulubione zioła (np. oregano, bazylia)

Dodatki

06 - 1 opakowanie mozzarelli
07 - 5 sztuk pomidorków koktajlowych
08 - 1 sztuka papryki
09 - 1 garść rukoli
10 - kilka sztuk oliwek

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Odlej nadmiar śmietany z serka wiejskiego. W misce połącz serek wiejski z jajkiem, mąką, solą oraz ziołami. Dokładnie wymieszaj, nie miksując, aby zachować kawałki serka.
02 - Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Rozsmaruj masę serową równomiernie na blaszce, tworząc spód.
03 - Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 15-20 minut, aż spód stanie się złocisty i lekko zarumieniony.
04 - Po upieczeniu sprawdź, czy ciasto łatwo odchodzi od papieru. Jeśli nie, pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
05 - Na upieczonym spodzie ułóż mozzarellę, rukolę, pokrojone pomidorki, paprykę oraz oliwki.
06 - Włóż ponownie do piekarnika i piecz przez 5-10 minut, aż ser się rozpuści.
07 - Wyjmij z piekarnika, pokrój na porcje i podawaj na ciepło.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Nie miksuj masy z serka wiejskiego, by zachować teksturę ciasta.

Wróć