01 -
Zalej dwie galaretki borówkowe 500 ml wrzącej wody, dokładnie wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
02 -
Dodaj twaróg oraz skyr waniliowy do ostudzonej galaretki i dokładnie zblenduj na gładką masę.
03 -
Przelej masę do formy o średnicy około 24 cm i wstaw do lodówki na kilka godzin, aż masa całkowicie stężeje.
04 -
Rozpuść galaretkę krystaliczną w 300 ml wrzącej wody i pozostaw do ostudzenia.
05 -
Na stężałej masie ułóż świeże borówki, zalej je ostudzoną galaretką krystaliczną i ponownie wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.