Ciasto marchewkowe krem mascarpone (Wersja Do Druku)

Wilgotne ciasto marchewkowe z puszystym kremem mascarpone i świeżymi malinami. Prosty sposób na smaczny deser.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

Składniki na ciasto

01 - 300 g marchewki startej
02 - 200 g mąki pszennej
03 - 150 g cukru
04 - 3 jajka
05 - 100 ml oleju roślinnego
06 - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
07 - 1 łyżeczka cynamonu

Składniki na krem

08 - 250 g sera mascarpone
09 - 100 ml śmietanki 30%
10 - 2 łyżki cukru pudru

Dodatki

11 - 200 g świeżych malin

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
02 - Wymieszaj startą marchewkę, mąkę pszenną, cukier, jajka, olej, proszek do pieczenia i cynamon do uzyskania jednolitej masy.
03 - Przelej przygotowane ciasto do formy i piecz przez 40 minut.
04 - Ubij śmietankę na sztywno, następnie delikatnie połącz z serkiem mascarpone i cukrem pudrem.
05 - Po wystudzeniu przekrój ciasto na połowę i przełóż kremem oraz świeżymi malinami.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Ciasto można przechowywać w lodówce do 3 dni. Maliny można zastąpić innymi świeżymi owocami.

Wróć