Fit ciasto kremowe malinami (Wersja Do Druku)

Kremowy deser z malinami, bez dodatku cukru i bez konieczności pieczenia. Smak i prostota w jednym.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

Spód

01 - 350 g czekoladowych ciasteczek owsianych bez cukru
02 - 3 łyżki masła lub oleju kokosowego
03 - Odrobina wody

Masa serowo-kremowa

04 - 400 g ricotty
05 - 800 g twarogu sernikowego
06 - Erytrytol do smaku

Warstwa malinowa z chia

07 - 200-250 g malin
08 - 2 łyżki nasion chia
09 - Erytrytol do smaku

Polewa i dekoracja

10 - 200-250 g białej czekolady bez cukru
11 - 60-80 ml mleka
12 - Wiórki kokosowe do posypania

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Zmiel ciasteczka, mieszaj z masłem lub olejem kokosowym i odrobiną wody, aż powstanie klejąca masa. Mocno wyłóż dno formy.
02 - Rozgnieć maliny i wymieszaj je z nasionami chia oraz erytrytolem do smaku. Odstaw na 15 minut do zgęstnienia.
03 - Zmiksuj twaróg sernikowy, ricottę i erytrytol na gładką masę. Wyłóż połowę kremu na spód i wyrównaj. Schłodź przez 10-15 minut.
04 - Na spód z kremem wyłóż mus malinowy i ponownie schłodź przez 15-20 minut. Następnie przykryj resztą kremu.
05 - Rozpuść białą czekoladę w gorącym mleku, aż powstanie gładka polewa. Wylej ją na wierzch ciasta i natychmiast posyp wiórkami kokosowymi.
06 - Wstaw ciasto do lodówki na minimum 4-5 godzin, najlepiej na całą noc.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Ciasto nie wymaga pieczenia i zawiera naturalne substancje słodzące, dzięki czemu jest zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych deserów.