Kurczak kalafior w sosie (Wersja Do Druku)

Aromatyczne danie z kurczakiem i kalafiorem w delikatnym, kremowym sosie, gotowe w 35 minut.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

Mięso

01 - 500 g filetu z kurczaka

Warzywa

02 - 1 średni kalafior
03 - 1 cebula
04 - 2 ząbki czosnku

Produkty mleczne

05 - 200 ml śmietany 30%
06 - 1 łyżka masła

Przyprawy

07 - sól do smaku
08 - pieprz do smaku
09 - 1 łyżeczka suszonego majeranku

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Pokrój filet z kurczaka w kostkę, następnie dopraw solą, pieprzem i suszonym majerankiem.
02 - Podziel obrany kalafior na różyczki.
03 - Posiekaj cebulę oraz ząbki czosnku na drobno.
04 - Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę oraz czosnek do zeszklenia.
05 - Dodaj kurczaka na patelnię i smaż na złoty kolor z każdej strony.
06 - Dodaj kalafior, przykryj i duś przez 10 minut aż będzie miękki.
07 - Wlej śmietanę na patelnię i gotuj pod przykryciem jeszcze przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Dla uzyskania delikatniejszego smaku można dodać odrobinę gałki muszkatołowej do sosu.

Wróć