Marynowane Pomidory bez Pasteryzacji (Wersja Do Druku)

Smakowite marynowane pomidory z przyprawami i ziołami, łatwe w przygotowaniu bez pasteryzacji.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

01 - 1 kg twardych pomidorów

02 - 1 cebula pokrojona w piórka

03 - 3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki

04 - ½ pęczka koperku posiekanego

05 - 1 łyżeczka gorczycy

06 - 1 łyżeczka ziaren pieprzu

07 - 1 szklanka (250 ml) wody

08 - ½ szklanki (125 ml) octu 10%

09 - 2 łyżki cukru

10 - 1 łyżka soli

11 - 2 łyżki oleju

01 - Umyj pomidory i pokrój je na ćwiartki.

02 - Układaj warstwowo pomidory, cebulę, czosnek, koperek oraz gorczycę i ziarna pieprzu w słoikach.

03 - Zagotuj wodę z octem, cukrem, solą oraz olejem.

04 - Zalej gorącą zalewą zawartość słoików.

05 - Zakręć słoiki i odstaw na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.

06 - Marynowane pomidory są gotowe do spożycia tego samego dnia, najlepiej smakują schłodzone.

01 - Dopełnij smak, przechowując słoiki w chłodnym miejscu.