01 -
Cukinię wraz ze skórką, ale bez nasion, zmiksować na jednolitą masę.
02 -
Do zmiksowanej cukinii dodać jajka, mleko oraz sól, a następnie krótko zmiksować.
03 -
Dodać mąkę i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta.
04 -
Na patelni spryskanej oliwą lub posmarowanej masłem smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor, smażąc dość długo.
05 -
Naleśniki podawać nadziane ulubionym słonym farszem.