Sałatka warstwowa z tuńczykiem (Wersja Do Druku)
Sałatka z tuńczykiem, jajkami, papryką i majonezem, ułożona warstwami dla wyraźnego smaku i efektownego wyglądu.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
Ryby i jajka
01 -
250 g tuńczyka z puszki odsączonego z zalewy lub oleju
02 -
5 dużych jajek ugotowanych na twardo
Warzywa
03 -
150 g kukurydzy konserwowej odsączonej
04 -
200 g czerwonej papryki pokrojonej drobno
05 -
100 g ogórków kiszonych posiekanych
06 -
100 g ogórków konserwowych posiekanych
07 -
opcjonalnie starta marchew na tarce (ilość według uznania)
Nabiał
08 -
100 g żółtego sera w kostce, starty
Dodatki
09 -
120 g majonezu (5 łyżek)
10 -
garść świeżo siekanego szczypiorku
11 -
1/4 łyżeczki soli
12 -
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz ze skorupek. Oddziel białka od żółtek. Białka drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a żółtka odłóż na bok do osobnej miski.
02 -
W misce połącz starte białka, majonez oraz odsączoną kukurydzę. Dokładnie wymieszaj i wyłóż równomiernie na dno szklanego naczynia o pojemności minimum 1,5 litra. Wyrównaj powierzchnię.
03 -
Rozłóż warstwę tuńczyka równomiernie na warstwie białek z majonezem i kukurydzą. Posyp całość solą i pieprzem po 1/4 łyżeczki każdego.
04 -
Na tuńczyka połóż drobno pokrojoną czerwoną paprykę. Ogórki kiszone i konserwowe dokładnie wymieszaj, a następnie rozprowadź równomiernie jako kolejną warstwę. Można między nimi dodać startą marchew, jeśli używana.
05 -
Wymieszaj starty żółty ser z pokruszonymi żółtkami. Rozprowadź tę mieszankę na wierzchu sałatki i lekko dociśnij, aby pozbyć się wolnych przestrzeni między warstwami.
06 -
Posyp wierzch świeżym szczypiorkiem i ewentualnie dodatkiem groszku konserwowego lub majonezu. Przechowuj w lodówce nie dłużej niż 3 dni.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Do sałatki można dodać ugotowany ryż lub marchew dla urozmaicenia smaków i koloru.
02 -
Sałatkę najlepiej serwować w przezroczystym naczyniu, aby warstwy były widoczne.