Surówka z cukinii i marchewki (Wersja Do Druku)

Świeży dodatek z cukinii, marchewki i jabłka o wyrazistym, lekkim smaku z nutą cytryny.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

Warzywa i owoce

01 - 1 młoda cukinia
02 - 2 sztuki marchewki
03 - 1 jabłko, ze skórką

Dodatki i przyprawy

04 - 3 łyżki majonezu (można zastąpić jogurtem greckim)
05 - 1 łyżka natki pietruszki (można zastąpić koperkiem)
06 - 1 łyżeczka granulowanego czosnku (można użyć świeżego czosnku)
07 - 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
08 - 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
09 - Sól i pieprz do smaku

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Umyj cukinię, obetnij końcówki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
02 - Zetrzyj marchewki i jabłko na tarce w misce.
03 - Drobno posiekaj natkę pietruszki.
04 - W misce połącz startą cukinię, marchew, jabłko oraz posiekaną natkę pietruszki.
05 - Dodaj majonez, czosnek granulowany, cukier, sok z cytryny, sól i pieprz, następnie dokładnie wymieszaj.
06 - Surówkę można schłodzić przez 15–30 minut przed podaniem dla lepszego smaku.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Świeżo starta cukinia nadaje surówce chrupkość oraz lekką strukturę.

Wróć