Chrupiące roladki tortilla (Wersja Do Druku)

Roladki z tortilli z kremowym nadzieniem i chrupiącą panierką, idealne na szybkie przekąski.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

01 - 4 duże tortille pszenne

02 - 200 g serka śmietankowego

03 - 100 g sera żółtego w plastrach

04 - 1 czerwona papryka

05 - garść sałaty lub rukoli

06 - sól

07 - pieprz

08 - 2 jajka

09 - 1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych

10 - olej roślinny

01 - Posmaruj każdą tortillę cienką warstwą serka śmietankowego.

02 - Ułóż na tortillach plastry sera żółtego, liście sałaty lub rukoli oraz paski czerwonej papryki, dopraw solą i pieprzem.

03 - Zwiń tortille ciasno w roladki, a następnie pokrój na grube kawałki.

04 - Każdy kawałek obtocz najpierw w rozkłóconym jajku, a potem w pokruszonych płatkach kukurydzianych.

05 - Smaż roladki na rozgrzanym oleju na średnim ogniu aż do uzyskania złocistej i chrupiącej panierki.

06 - Odsącz usmażone roladki na papierowym ręczniku. Podawaj na ciepło z ulubionym sosem, np. czosnkowym lub ketchupem.

01 - Aby roladki pozostały chrupiące, nie przeładowuj ich farszem i smaż krótko na umiarkowanym ogniu.