01 -
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
02 -
W dużej misce ubij jajka z cukrem mikserem na jasną i puszystą masę.
03 -
Do ubitej masy jajecznej dodaj olej, wodę oraz ekstrakt waniliowy (jeśli używasz), delikatnie wymieszaj.
04 -
W osobnej misce połącz mąkę pszenną, kisiel w proszku i proszek do pieczenia.
05 -
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta.
06 -
Przelej ciasto do formy, wyrównaj powierzchnię i piecz przez 35-40 minut do suchego patyczka.
07 -
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, ostudź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem lub udekoruj lukrem cytrynowym.