Ciemna szarlotka kruszonką (Wersja Do Druku)

Miękkie ciasto z jabłkami i chrupiącą kruszonką, pełne aromatów na przyjemne chwile.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

Kruszonka i spód

01 - 2,5 szklanki mąki pszennej
02 - 200 g zimnego masła
03 - 1 szklanka cukru
04 - 2 łyżki kakao
05 - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
06 - 1 jajko

Nadzienie jabłkowe

07 - 1 kg jabłek (szara reneta lub ligol)
08 - 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
09 - 2 łyżki cukru
10 - 1 łyżka soku z cytryny
11 - ½ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Wymieszaj mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło i rozetrzyj palcami na okruszki. Następnie dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Podziel na dwie części. Jedną z nich wyłóż na dno formy o wymiarach 24×24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i lekko ugnieć.
02 - Obierz jabłka i pokrój je w kostkę. Duś je z cukrem i sokiem z cytryny przez 5–7 minut. Dodaj proszek budyniowy i mieszaj do momentu zgęstnienia masy. Jeśli chcesz, dodaj cynamon.
03 - Na przygotowany spód nałóż gorące nadzienie jabłkowe, a następnie posyp wierzch pozostałą kruszonką, nie ubijając jej.
04 - Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez 40–45 minut. Po upieczeniu ostudź i opcjonalnie oprósz cukrem pudrem.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Najlepiej smakuje lekko ciepła lub kolejnego dnia. Możesz wzbogacić nadzienie o rodzynki lub orzechy dla dodatkowego aromatu.

Wróć