Cytrynowe piersi kurczaka (Wersja Do Druku)

Soczyste piersi kurczaka w cytrynowej marynacie, przypieczone w airfryerze na szybki i świeży posiłek lub przekąskę.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Kurczak

01 - 340 gramów piersi z kurczaka bez skóry i kości, pokrojonych na małe kawałki

→ Marynata

02 - 30 mililitrów soku z cytryny
03 - 15 mililitrów oliwy z oliwek
04 - 5 mililitrów skórki cytrynowej
05 - 5 mililitrów suszonego czosnku w proszku
06 - 5 mililitrów cebuli w proszku
07 - 2,5 mililitra soli
08 - 1,25 mililitra świeżo mielonego czarnego pieprzu

→ Dodatek (opcjonalnie)

09 - 15 mililitrów świeżej, posiekanej pietruszki
10 - Kilka plasterków cytryny

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Wrzuć oliwę, sok i skórkę cytrynową, czosnek, cebulę, sól i pieprz do dużej miski i wymieszaj dobrze.
02 - Wrzuć mięso do marynaty i dokładnie wymieszaj. Schowaj do lodówki na 15 do 30 minut, żeby się dobrze przegryzło.
03 - Ustaw 193°C i odczekaj 5 minut, aż się nagrzeje.
04 - Umieść kawałki kurczaka w jednej warstwie w koszyku frytkownicy, nie ściskaj, żeby dobrze się upiekły.
05 - Piecz przez 10 do 12 minut w 193°C, w połowie potrząśnij koszykiem żeby kurczak się zarumienił równomiernie i był złocisty.
06 - Wyjmij kurczaka i daj mu chwilę odpocząć, około 2 minut. Jeśli chcesz, posyp pietruszką i podawaj z cytryną.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Dłuższe moczenie w marynacie podbije smak.
02 - Dbaj o odstępy między kawałkami, żeby równo się upiekły.
03 - Czas smażenia może się różnić w zależności od sprzętu.

Wróć