01 -
Nastaw piekarnik na 180°C, aby się nagrzał.
02 -
Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmaż szpinak przez 2-3 minuty, aż zwiędnie.
03 -
W misce roztrzep jajka i przypraw je solą oraz pieprzem.
04 -
Do jajek dodaj podsmażony szpinak oraz pokruszony ser feta, dokładnie wymieszaj.
05 -
Wlej mieszaninę na patelnię i smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty.
06 -
Przenieś patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-12 minut, aż masa się zetnie.
07 -
Podawaj frittatę na ciepło, najlepiej od razu po upieczeniu.