01 -
Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Oprósz przyprawą gyros lub papryką i smaż na rozgrzanym oleju roślinnym, aż mięso nabierze złocistego koloru. Odstaw do przestygnięcia.
02 -
Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i ostudź.
03 -
Sałatę drobno posiekaj, a kukurydzę odsącz z zalewy.
04 -
W dużej misce połącz makaron, przestudzony kurczak, sałatę oraz kukurydzę. Dodaj majonez i jogurt naturalny. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem według smaku. Delikatnie wymieszaj, by zachować chrupkość sałaty.
05 -
Przed podaniem posyp natką pietruszki lub szczypiorkiem. Sałatkę podawaj schłodzoną lub od razu po przygotowaniu.