Butterfinger orzechowa tarta (Wersja Do Druku)

Pyszne masło orzechowe z chrupiącymi batonikami Butterfinger na spodzie z krakersów graham.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Spód

01 - 115 g roztopionego masła bez soli
02 - 200 g pokruszonych ciastek digestive

→ Masa

03 - 225 g miękkiego twarogu kremowego
04 - 226 g ubitej śmietany, rozmrożonej
05 - 120 g cukru pudru
06 - 240 g kremowego masła orzechowego
07 - 5 ml ekstraktu waniliowego
08 - 4 batony Knoppers (60 g każdy), pokruszone

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - W dużej misce połącz masło orzechowe i twaróg. Miksuj około dwóch minut, aż masa będzie gładka.
02 - Wsyp cukier puder i wlej wanilię do masy. Dokładnie wymieszaj przez minutę lub dwie, aż będzie puszysta i jednolita.
03 - Delikatnie wmieszaj ubita śmietanę do masy orzechowo-serowej, robiąc to ostrożnie, żeby nie zepsuć struktury.
04 - W średniej misce wymieszaj pokruszone ciastka digestive z roztopionym masłem. Wciśnij je mocno na dno oraz brzegi foremki 23 cm. Wstaw do lodówki, żeby się zestalił.
05 - Jednego batona zostaw na wierzch. Pozostałe rozdrobnij i delikatnie wmieszaj do masy.
06 - Masę wylej na schłodzony spód i wyrównaj wierzch szpatułką.
07 - Zamiarem pokrusz pozostawionego batona i równomiernie rozsyp go na wierzchu masy.
08 - Włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na noc, by masa dobrze stężała.
09 - Krojąc, namaczaj nóż w gorącej wodzie i osusz, żeby kawałki wyszły równe. Smacznego!

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Jeśli chcesz, pokrusz ciastka w blenderze, by spód był drobniejszy. Twaróg dobrze rozprowadź, żeby nie było grudek. Im dłużej masa chłodzi się w lodówce, tym lepsza będzie konsystencja.

Wróć