01 -
Na rozgrzanej oliwie zeszklij mielone mięso, mieszając, aż zmieni kolor.
02 -
Dodaj pokrojoną paprykę oraz cukinię i smaż przez kilka minut.
03 -
Wsyp kmin rzymski, paprykę wędzoną, chili oraz dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i podsmaż chwilę.
04 -
Wlej bulion oraz passatę pomidorową, dokładnie wymieszaj.
05 -
Gotuj na średnim ogniu przez 10-12 minut, aż składniki zmiękną.
06 -
Dodaj starty ser cheddar i mieszaj, aż się rozpuści w gorącym wywarze.
07 -
Serwuj z kawałkami świeżego awokado jako dodatek.