01 -
Do dużej miski wlej oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz miód, a następnie dokładnie wymieszaj trzepaczką.
02 -
Dodaj sól i pieprz, a następnie ponownie wymieszaj, by połączyć składniki.
03 -
Rukolę dokładnie umyj i osusz.
04 -
Wrzuć rukolę do miski z dressingiem i dokładnie wymieszaj, aby liście pokryły się sosem.
05 -
Na wierzch sałatki dodaj pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, fetę oraz pestki słonecznika i delikatnie wymieszaj.
06 -
Podawaj natychmiast po przygotowaniu, by zachować świeżość składników.