Włoska zapiekanka z klopsikami (Wersja Do Druku)
Delikatne klopsiki i makaron w aromatycznym sosie zapieczone z serem mozzarella.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
Makaron i nabiał
01 -
200 g makaronu penne
02 -
200 ml śmietany 30%
03 -
80 g startego sera mozzarella
04 -
0,5 kajzerki namoczonej w mleku
Mięso i przyprawy
05 -
300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
06 -
1 łyżka przyprawy do mięs Knorr
07 -
1 łyżeczka suszonej bazylii
08 -
1 łyżeczka suszonego oregano
09 -
0,5 pęczka natki pietruszki posiekanej
10 -
1 jajko
Dodatki
11 -
450 ml wody
12 -
1 opakowanie zapiekanki makaronowej z szynką Knorr
13 -
świeże listki bazylii do dekoracji
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Do miski włóż mięso mielone, dodaj przyprawę do mięs, oregano, suszoną bazylię, posiekaną natkę pietruszki, połowę startego sera, jajko oraz odciśniętą kajzerkę. Wyrób jednolitą masę i uformuj niewielkie klopsiki.
02 -
W niewielkim garnku wymieszaj zawartość opakowania Knorr z wodą i śmietaną. Gotuj przez 1 minutę, mieszając.
03 -
W misce połącz ugotowany makaron z przygotowanym sosem, następnie przełóż do naczynia żaroodpornego, dodaj klopsiki i delikatnie wymieszaj.
04 -
Posyp wierzch zapiekanki pozostałym serem, przykryj naczynie i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 40 minut. Na 3 minuty przed końcem zdejmij przykrycie, aby zapiekanka się zarumieniła. Przed podaniem udekoruj świeżymi listkami bazylii.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Aby klopsiki miały odpowiednią konsystencję, dokładnie odciśnij kajzerkę z nadmiaru mleka przed dodaniem do mięsa.