Bułeczki z warzywami serem (Wersja Do Druku)
Bułeczki z warzywami i serem – chrupiące i aromatyczne danie na ciepło.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Bułki i ser
01 -
6 okrągłych bułek (np. kajzerek)
02 -
200 g żółtego sera, startego
→ Warzywa
03 -
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
04 -
1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
05 -
1 duża cebula, drobno posiekana
06 -
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
07 -
200 g pieczarek, pokrojonych w cienkie plasterki
→ Przyprawy i tłuszcze
08 -
2 łyżki oliwy z oliwek
09 -
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
10 -
Sól i pieprz do smaku
11 -
Opcjonalnie: ulubione zioła, np. oregano, bazylia
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę i czosnek, następnie dodaj papryki oraz pieczarki i smaż około 10 minut do miękkości. Dopraw solą, pieprzem, słodką papryką i ziołami.
02 -
Odciń górną część każdej bułki i wydrąż środek, tworząc miejsce na farsz. Wypełnij bułki przygotowanym farszem i posyp startym żółtym serem.
03 -
Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj kapeluszami lub pozostaw otwarte. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
04 -
Po wyjęciu z piekarnika odstaw na chwilę do przestudzenia. Podawaj z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, pomidorowym lub barbecue.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Wydrążony miąższ bułek można wykorzystać do przygotowania grzanek jako dodatek do dania.