01 -
Ustaw piekarnik na 200°C z termoobiegiem. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
02 -
Rozwiń jedno z opakowań ciasta francuskiego. Posmaruj powierzchnię serkiem śmietankowym.
03 -
Rozłóż większość boczku i startego sera na cieście. Resztę zostaw na później.
04 -
Połóż drugi arkusz ciasta na wierzchu i lekko dociśnij.
05 -
Pokrój ciasto na paski o szerokości 4-5 cm.
06 -
Zakręć paski, tworząc spirale, a następnie formuj z nich okręgi. Połącz końce, aby się trzymały.
07 -
W misce wymieszaj żółtko i mleko. Użyj pędzla, by posmarować okręgi.
08 -
Posyp pozostałym serem i boczkiem.
09 -
Piecz na dolnym poziomie piekarnika przez około 15-20 minut, aż będzie złociste.