Chrupiące placki ziemniaczane (Wersja Do Druku)
Złociste, chrupiące placki ziemniaczane przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej, lekkie i smaczne.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Warzywa i dodatki
01 -
2 kg ziemniaków
02 -
2 cebule
→ Produkty białkowe
03 -
2 jajka
→ Produkty zbożowe
04 -
5 łyżek mąki pszennej
→ Przyprawy
05 -
sól do smaku
06 -
pieprz do smaku
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Obierz ziemniaki, dokładnie je umyj i zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Obierz cebulę, a następnie zetrzyj ją na tarce, najlepiej po przepłukaniu w zimnej wodzie.
02 -
W dużej misce połącz starte ziemniaki, cebulę, jajka, mąkę, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.
03 -
Na papierze do pieczenia formuj placki i układaj je w koszu frytkownicy beztłuszczowej, zachowując odstępy, aby się nie stykały.
04 -
Piecz w temperaturze 200°C przez 40-45 minut. W połowie czasu delikatnie obróć placki, aby równomiernie się zarumieniły i były chrupiące.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak śmietana, jogurt czy sos czosnkowy. Placki można również wzbogacić startą marchewką, cukinią lub przyprawami korzennymi.