chrupiące jabłka cynamon (Wersja Do Druku)
Chrupiące plasterki jabłek obtoczone w cynamonie i bułce tartej, upieczone na powietrzu, słodka i pyszna przekąska.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Owoce
01 -
2 duże jabłka (najlepiej Szara Reneta lub Ligol)
→ Suche składniki
02 -
120 g bułki tartej typu panko
03 -
60 g mąki uniwersalnej
04 -
1 łyżeczka cynamonu
05 -
25 g cukru kryształu
→ Mokre składniki
06 -
1 jajko
07 -
30 ml mleka
→ Inne
08 -
Spray do smażenia bez tłuszczu
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Jeśli chcesz, obierz jabłka i pokrój w kształt frytek. Osusz je ręcznikiem papierowym, żeby nie były mokre.
02 -
Wsyp mąkę do jednej miski, w drugiej roztrzep jajko z mlekiem, a w trzeciej wymieszaj bułkę tartą, cukier i cynamon.
03 -
Obtocz jabłkowe kawałki najpierw w mące, potem zanurz w jajku z mlekiem i na końcu dobrze obtocz w mieszance z bułki tartej.
04 -
Spryskaj delikatnie panierowane jabłka sprayem do smażenia bez tłuszczu. Ułóż je na jednolitej warstwie w koszyku air fryera, jeśli potrzeba, rób to na raty.
05 -
Włóż do air fryera i smaż w 190°C przez 7 do 9 minut. W połowie potrząśnij koszykiem, aż jabłka będą złote i chrupiące.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Jeśli chcesz, możesz wmieszać do panierki szczyptę gałki muszkatołowej lub kardamonu dla lepszego smaku.
02 -
Jedz na świeżo, żeby nie straciły chrupkości. Podgrzewanie może trochę pogorszyć teksturę.