Pyszny coleslaw domowy kremowy (Wersja Do Druku)
Świeże warzywa z kremowym sosem, lekko słodkie i chrupiące, doskonałe do grillowanych potraw.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Warzywa
01 -
500 g białej kapusty, świeżej i młodej
02 -
2 średnie marchewki, starte na tarce
03 -
0,5 małej cebuli, drobno posiekanej (opcjonalnie)
→ Dressing
04 -
125 ml majonezu
05 -
60 ml maślanki
06 -
2 łyżki cukru
07 -
1 łyżka octu jabłkowego
08 -
0,5 łyżeczki soli
09 -
0,25 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Szatkuj białą kapustę i umieść ją w dużej misce. Obierz i zetrzyj marchewki na tarce, następnie dodaj do kapusty. Jeśli używasz cebuli, drobno ją posiekaj i dodaj do mieszanki warzyw.
02 -
W osobnej misce połącz majonez, maślankę, cukier, ocet jabłkowy, sól i świeżo mielony pieprz. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
03 -
Wlej przygotowany dressing do miski z warzywami i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
04 -
Przykryj miskę folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 2 godziny, aby smaki się przegryzły.
05 -
Przed podaniem dokładnie wymieszaj coleslaw dla wyrównania smaku.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Dla najlepszego efektu użyj świeżej, młodej kapusty i pozwól sałatce schłodzić się przez co najmniej 2 godziny.