Falafel z Airfryera (Wersja Do Druku)
Ciesz się złocistym, chrupiącym falafelem zrobionym szybko i łatwo w airfryerze z prostych składników.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Falafel
01 -
240 gramów suchej mieszanki falafel
02 -
355 ml wody
→ Spray do smażenia
03 -
Spray z oleju rzepakowego
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
W misce wymieszaj suchą mieszankę falafel z wodą, aż powstanie gęsta masa.
02 -
Przykryj miskę i daj masie odpocząć przez pół godziny, żeby namokła.
03 -
Spryskaj koszyk frytkownicy olejem rzepakowym, żeby falafel się nie przyklejał.
04 -
Łyżką wyjmuj masę i formuj kulki wielkości 2,5 do 5 cm.
05 -
Rozstaw kulki w koszyku z odstępami 2,5 do 5 cm, jeśli trzeba smaż partiami.
06 -
Smaż falafel w frytkownicy na 200°C przez 5 minut. Odwróć kulki i smaż kolejne 5 minut, można spryskać trochę oleju.
07 -
Powtórz smażenie do końca masy. Podawaj na ciepło.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Wartości odżywcze mogą się zmienić w zależności od mieszanki i oleju. Aby były chrupiące, spryskaj więcej oleju. Świetnie smakują z pitą, hummusem lub tahini.