Feta Awokado Ciecierzyca (Wersja Do Druku)

Świeże połączenie ciecierzycy, awokado, fety, ziół i wyrazistego cytrynowego dressingu.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Rośliny strączkowe

01 - 425 g ciecierzycy z puszki, odsączonej i opłukanej

→ Warzywa i zioła

02 - 1 awokado pokrojone w kostkę po usunięciu pestki
03 - 80 g cienko pokrojonej czerwonej cebuli
04 - 7 g świeżej mięty, drobno posiekanej
05 - 15 g świeżej pietruszki, posiekanej
06 - 1 ząbek czosnku, rozdrobniony

→ Nabiał

07 - 115 g pokruszonej fety

→ Spiżarnia

08 - 45 ml oliwy z oliwek
09 - 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
10 - 0,5 g suszonego oregano
11 - Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Wrzuć ciecierzycę, awokado, fetę, cebulę oraz posiekane mięta i pietruszkę do dużej miski i delikatnie wymieszaj.
02 - W mniejszej misce albo słoiku połącz oliwę, sok z cytryny, czosnek i oregano. Dopraw solą i pieprzem według gustu i zamieszaj.
03 - Wlej sos na sałatkę i ostrożnie wymieszaj, żeby wszystko się pokryło.
04 - Podawaj od razu albo przechowuj w lodówce do późniejszego zjedzenia.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Wybierz awokado dojrzałe, ale nie miękkie, by smak był najlepszy.
02 - Sałatkę można trzymać w lodówce przez dwa dni.
03 - Jeśli chcesz więcej białka, dorzuć kurczaka z grilla lub krewetki.

Wróć