Kurczak Brokuły Alfredo (Wersja Do Druku)

Łączymy delikatnego kurczaka, brokuły i ser z makaronem, żeby zrobić rozgrzewający i smaczny obiad.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Białko

01 - 680-907 g piersi z kurczaka bez skóry i kości

→ Warzywa

02 - 240 g świeżego brokuła podzielonego na różyczki

→ Makaron

03 - 225 g makaronu penne lub świderki

→ Sos i przyprawy

04 - 480 ml sosu Alfredo

05 - 1 łyżeczka czosnku w proszku

06 - Sól do smaku

07 - Pieprz czarny do smaku

08 - Oliwa z oliwek do smażenia

→ Ser

09 - 100 g tartego sera parmezan

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Ustaw piekarnik na 190°C.

02 - Na patelni rozgrzej oliwę. Posól, popieprz i posyp kurczaka czosnkiem w proszku. Smaż na średnim ogniu do złotego koloru i aż mięso będzie całkowicie ugotowane - około 5-7 minut z każdej strony. Zdejmij z ognia i pokrój na małe kawałki.

03 - W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.

04 - W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron z różyczkami brokuła, pokrojonym kurczakiem i sosem Alfredo. Wszystko dobrze wymieszaj.

05 - Wysmaruj naczynie do zapiekania i przełóż do niego mieszankę. Na wierzchu rozrzuć starty parmezan równomiernie.

06 - Wstaw do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut, aż ser się roztopi i całość będzie złocista i bąbelkować.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Chcesz mocniejszy smak? Zrób sos Alfredo samodzielnie. Można też posypać bułką tartą dla chrupiącej warstwy. Sprawdź, czy kurczak ma w środku 74°C, żeby był bezpieczny.

Wróć