01 -
Wsyp galaretki do miski, zalej gorącą wodą i mieszaj aż proszek całkowicie się rozpuści. Odstaw do wystudzenia i lekkiego stężenia.
02 -
Herbatniki zmiksuj na drobno i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż masą spód formy o średnicy 22-24 cm.
03 -
Na herbatnikach ułóż maliny, a następnie zalej lekko tężejącą galaretką. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny do całkowitego stężenia.
04 -
Ubij mascarpone, śmietankę, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy na gęsty krem. Wyłóż krem na stężałą galaretkę i schładzaj w lodówce 2-3 godziny.
05 -
Na gotowy krem wyłóż mini beziki i udekoruj świeżymi malinami przed podaniem.