Malinowa chmurka z kremem (Wersja Do Druku)

Delikatny malinowy deser z kremowym mascarpone i bezikami – idealny na słodką chwilę.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Spód

01 - 250 g herbatników
02 - 150 g roztopionego masła

→ Galaretka

03 - 2 opakowania galaretki malinowej Delecta
04 - 750 ml gorącej wody

→ Krem śmietankowy

05 - 500 ml śmietanki 30%
06 - 250 g mascarpone
07 - 3 łyżki cukru pudru
08 - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Delecta

→ Dodatkowo

09 - 350 g świeżych malin
10 - garść mini bezików do dekoracji
11 - maliny do dekoracji

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Wsyp galaretki do miski, zalej gorącą wodą i mieszaj aż proszek całkowicie się rozpuści. Odstaw do wystudzenia i lekkiego stężenia.
02 - Herbatniki zmiksuj na drobno i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż masą spód formy o średnicy 22-24 cm.
03 - Na herbatnikach ułóż maliny, a następnie zalej lekko tężejącą galaretką. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny do całkowitego stężenia.
04 - Ubij mascarpone, śmietankę, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy na gęsty krem. Wyłóż krem na stężałą galaretkę i schładzaj w lodówce 2-3 godziny.
05 - Na gotowy krem wyłóż mini beziki i udekoruj świeżymi malinami przed podaniem.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Aby galaretka szybciej stężała, użyj lodówki do chłodzenia warstw.