Maliny w słodkim syropie (Wersja Do Druku)
Soczyste maliny zanurzone w aromatycznym, słodkim syropie dla naturalnego smaku i trwałości.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
Owoce
01 -
1 kg malin, delikatnie oczyszczonych i osuszonych
Syrop
02 -
250 ml wody
03 -
800 g cukru
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Maliny delikatnie oczyść, opłucz i dokładnie osusz. Następnie ciasno ułóż owoce w przygotowanych słoikach.
02 -
W garnku wlej wodę, wsyp cukier i podgrzewaj, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Doprowadź syrop do wrzenia.
03 -
Gorącym syropem zalej maliny w słoikach, napełniając je do około 3/4 ich wysokości. Zakręć słoiki szczelnie.
04 -
Ustaw słoiki w garnku wyłożonym ściereczką, zalej wodą do około 3/4 ich wysokości. Pasteryzuj przez 15 minut od zagotowania wody. Po tym czasie ostrożnie wyjmij słoiki i odwróć do góry dnem do całkowitego ostygnięcia.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Aby uniknąć pęknięcia słoików podczas pasteryzacji, wyłóż dno garnka ściereczką.