Miodowy Cynamon (Wersja Do Druku)

Słodka i ciepła przekąska z miodem i cynamonem, pełna przytulnego smaku.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Płynne składniki

01 - 1 duże jajko
02 - 113 gramów niesolonego masła, roztopionego
03 - 60 ml miodu
04 - 5 ml ekstraktu waniliowego

→ Suche składniki

05 - 120 gramów mąki pszennej
06 - 220 gramów jasnego brązowego cukru, dobrze ubitego
07 - 3 gramy soli
08 - 2,5 ml cynamonu mielonego, podzielone
09 - 38 gramów białego cukru do posypania

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Włącz piekarnik na 175°C. Posmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia formę 20×20 cm.
02 - W dużej misce połącz roztopione masło z brązowym cukrem aż do gładkości. Wbij jajko, dodaj miód i wanilię, potem dobrze wymieszaj.
03 - Delikatnie wmieszaj mąkę, sól i połowę cynamonu (1,25 ml). Nie mieszaj za długo, tylko do połączenia składników.
04 - Wlej masę do przygotowanej formy. Połącz biały cukier z resztą cynamonu i równomiernie posyp po wierzchu ciasta.
05 - Piecz przez 22-25 minut aż patyczek wbity w środek będzie suchy. Odstaw do całkowitego wystudzenia, potem pokrój na kawałki.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Dla lepszego smaku użyj klarowanego masła zamiast roztopionego. Resztki trzymaj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.

Wróć