Płatki owsiane i jabłko (Wersja Do Druku)

Puszyste placki owsiane z jabłkiem, cynamonem i syropem klonowym, świetne na zdrowy start dnia.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Owoce

01 - Jabłko obrane i pokrojone na kawałki

→ Mokre składniki

02 - 2 duże jajka
03 - 1,5 łyżki syropu klonowego
04 - 2 łyżki jogurtu naturalnego
05 - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

→ Suche składniki

06 - 67 g błyskawicznych płatków owsianych bezglutenowych
07 - 1 łyżeczka cynamonu mielonego
08 - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
09 - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Rozgrzej dużą patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Posmaruj odrobiną masła lub oleju kokosowego. Nakładaj małe racuszki i trochę zmniejsz temperaturę żeby się nie przypaliły.
02 - Włóż jajka, syrop klonowy, jogurt, sodę i proszek do pieczenia do blendera i zmiksuj na puszystą masę.
03 - Wrzuć pokrojone jabłko do blendera i wymieszaj krótko, żeby składniki się połączyły.
04 - Do masy wrzuć płatki owsiane, cynamon i ekstrakt waniliowy. Odstaw na dwie minuty, potem zmiksuj na gładką mieszankę.
05 - Gdy pojawią się pęcherzyki i brzegi będą lekko zestalone, obróć placuszki delikatnie dużą łopatką. Smaż, aż z obu stron zrobią się złote, potem przenieś je na talerz.
06 - Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami jak świeże owoce, miód, masło orzechowe czy syrop klonowy.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Dodaj więcej syropu klonowego, jeśli chcesz słodsze.
02 - Do większej ilości białka użyj jogurtu greckiego.
03 - Na wersję wegańską zamień jajka na siemię lniane: 2 łyżki mielonego lnu z 6 łyżkami wody, pozostaw na 5 minut.
04 - Trzymaj średnią temperaturę na patelni, żeby placki się nie przypaliły.

Wróć