Masa białkowa na ciastka (Wersja Do Druku)
Szybka masa z białkiem, masłem orzechowym i jogurtem greckim z kawałkami czekolady, gotowa do jedzenia.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Suche składniki
01 -
30 g białka waniliowego
02 -
Szczypta soli, jeśli masło orzechowe jest niesolone
03 -
2 łyżeczki czekoladowych groszków bez cukru
→ Mokre składniki
04 -
22 g masła orzechowego (lub migdałowego/cashew)
05 -
Od 22 do 30 ml jogurtu greckiego
06 -
5 do 10 ml syropu klonowego, jeśli chcesz coś słodszego
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Jeśli masło jest gęste, podgrzej je 15-30 sekund w mikrofalówce, aż zrobi się gładkie.
02 -
Do średniej miski wrzuć białko waniliowe, masło orzechowe i 22 ml jogurtu. Dodaj syrop, jeśli chcesz słodsze albo używasz białka bez smaku.
03 -
Wymieszaj mocno, aż masa będzie jednolita. Dołóż jogurtu, maksymalnie do 30 ml, żeby uzyskać ciasto.
04 -
Wkręć groszki bez cukru równomiernie w masę.
05 -
Zjedz od razu albo wstaw do lodówki na 30 minut, by masa stężała.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Białko waniliowe dodaje smaku i lepszej struktury. Ilość jogurtu zmieniaj według swojego gustu. Chłodzenie pomaga uzyskać lepszą konsystencję ciasta.