01 -
Dokładnie umyj ogórka, a następnie pokrój go wzdłuż na cienkie plastry.
02 -
W misce wymieszaj serek śmietankowy z czarnym pieprzem według uznania.
03 -
Na każdym plasterku szynki rozsmaruj cienką warstwę serka, a na jednym końcu ułóż kilka pasków ogórka.
04 -
Zaczynając od końca z ogórkiem, delikatnie zwiń plaster szynki w roladkę.
05 -
Ułóż roladki na talerzu i udekoruj świeżym koperkiem. Najlepiej smakują schłodzone.