Roladki z tortilli szynką serem (Wersja Do Druku)
Delikatne tortille z szynką i kremowym serkiem, idealne na szybkie i smaczne przekąski.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Podstawowe składniki
01 -
4 duże pszenne tortille
02 -
200 g szynki kanapkowej
03 -
200 g startego żółtego sera
04 -
150 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
05 -
2–3 łyżki majonezu
06 -
1 ząbek czosnku, przeciśnięty
07 -
1–2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku
08 -
Sól i pieprz do smaku
→ Dodatki opcjonalne
09 -
Boczek smażony, pokrojony
10 -
Ogórek zielony
11 -
Sok z cytryny
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
W misce wymieszaj serek śmietankowy, majonez, przeciśnięty czosnek, starty ser oraz zioła. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Konsystencja powinna być gładka i kremowa – w razie potrzeby dodaj więcej majonezu lub sera.
02 -
Rozłóż tortille na płasko i równomiernie rozprowadź przygotowaną masę serową na powierzchni każdego placka.
03 -
Na masie serowej ułóż cienką warstwę szynki, delikatnie dociskając, aby przylegała do tortilli.
04 -
Opcjonalnie posyp roladki smażonym boczkiem, plasterkami ogórka oraz odrobiną dodatkowego sera.
05 -
Ściśle zroluj każdą tortillę, owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce minimum 30–60 minut, aby masa się ustabilizowała.
06 -
Wyjmij rolady z lodówki i pokrój na kawałki o grubości około 2–3 cm, układając na półmisku do podania.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Schłodzenie roladek w lodówce znacząco poprawia ich strukturę i ułatwia krojenie.