01 -
Umyj i osusz pierś z kurczaka, pokrój w drobną kostkę. Przełóż do miski, dodaj paprykę słodką, czosnek granulowany, sól oraz pieprz i dokładnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni z olejem smaż kurczaka przez około 10 minut na średnim ogniu, aż będzie rumiany i dobrze wysmażony. Ostudź.
02 -
Posiekaj sałatę lodową na cienkie paski i wyłóż nią dno dużej przezroczystej miski. Umyj i osusz paprykę, pokrój w drobną kostkę. Odsącz kukurydzę z zalewy. Zetrzyj ser żółty na grubych oczkach.
03 -
Na sałacie rozłóż równomiernie ostudzony kurczak. Następnie wsyp odsączoną kukurydzę, następnie rozłóż paprykę w równą warstwę. Całość posmaruj majonezem, równomiernie rozprowadzając łyżką. Na wierzch rozsyp starty ser żółty, formując grubą warstwę. Na środku posyp posiekany szczypiorek.
04 -
Przełóż sałatkę do lodówki na minimum 30 minut, aby warstwy się ustabilizowały, a smaki połączyły.