01 -
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i podsmaż pokrojony boczek, aż będzie złocisty i chrupiący.
02 -
W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj pokrojone brokuły i gotuj przez 2-3 minuty, następnie odcedź.
03 -
W dużej misce wymieszaj ugotowane brokuły, usmażony boczek, pokrojoną cebulę, rodzynki oraz płatki migdałowe.
04 -
W osobnej misce połącz majonez, cukier oraz ocet winny, mieszaj do uzyskania gładkiego sosu.
05 -
Wlej dressing do miski z warzywami i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
06 -
Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.