Brownie z sernikiem (Wersja Do Druku)

Gruba baza brownie z gładkim, kremowym serem na wierzchu to idealny deser.

# Składniki Potrzebne do Przygotowania:

→ Spód Brownie

01 - 440 g mieszanki do brownie z paczki

→ Warstwa serowa

02 - 500 g miękkiego twarogu śmietankowego
03 - 2 duże jajka
04 - 100 g zwykłego cukru
05 - łyżeczka ekstraktu waniliowego

# Instrukcje Krok Po Kroku:

01 - Rozgrzej piekarnik do 175°C.
02 - Przygotuj masę brownie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Równo rozprowadź ją w wysmarowanej tłuszczem formie 23 cm z wyjmowanym brzegiem.
03 - Piec brownie przez 30 minut. Wyjmij i odstaw na bok.
04 - W misce dokładnie wymieszaj twaróg, jajka, cukier i wanilię aż masa będzie gładka.
05 - Równo rozsmaruj serową warstwę na wcześniej upieczonym spodzie.
06 - Zmniejsz temperaturę piekarnika do 160°C i piecz przez 50 minut, aż wierzch będzie ścięty, lecz lekko drżący.
07 - Pozwól całkowicie wystygnąć przed wyjęciem z formy. Najlepiej smakuje na zimno, można polać sosem czekoladowym.

# Dodatkowe Wskazówki:

01 - Twój twaróg musi być miękki, żeby masa była gładka.
02 - Dobre schłodzenie zapobiegnie pękaniu powierzchni.
03 - Wybierz ciemną mieszankę brownie, to nada ciastu głęboki smak.
04 - Schłodzone smakuje najlepiej i lepiej się kroi.

Wróć