Surówka czerwona kapusta tajska (Wersja Do Druku)
Kapusta czerwona z marchewką i sezamem w wyrazistym, tajskim dressingu.
# Składniki Potrzebne do Przygotowania:
→ Dressing
01 -
1 łyżeczka masła orzechowego
02 -
2 łyżeczki sosu sojowego
03 -
1 łyżeczka czerwonej pasty curry
04 -
2 łyżki soku z limonki
05 -
1 łyżka syropu klonowego lub miodu
06 -
1 łyżka oleju roślinnego
→ Pozostałe składniki
07 -
500 g czerwonej kapusty
08 -
1 sztuka marchewki
09 -
1/2 pęczka zielonej cebulki
10 -
1-2 cm świeżego imbiru
11 -
2 ząbki czosnku
12 -
2 łyżki nasion sezamu
# Instrukcje Krok Po Kroku:
01 -
Wymieszaj dokładnie masło orzechowe, sos sojowy, czerwoną pastę curry, sok z limonki, syrop klonowy lub miód oraz olej, aż składniki się połączą.
02 -
Poszatkuj czerwoną kapustę. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie słupki lub długie paski za pomocą obieraczki. Czosnek, imbir oraz zieloną cebulkę drobno posiekaj.
03 -
W dużej misce połącz poszatkowaną kapustę, marchewkę, czosnek, imbir oraz zieloną cebulkę, wlej dressing i wsyp sezam. Dokładnie wymieszaj, dopraw według smaku i podawaj.
# Dodatkowe Wskazówki:
01 -
Marchewkę można zastąpić startą na tarce, jednak pokrojona w paski nada sałatce atrakcyjniejszy wygląd.