01 -
Rozgrzej piekarnik i wrzuć kąski zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Piecz aż staną się chrupiące i złociste.
02 -
Na średnim ogniu podsmaż kiełbasę w patelni aż się zarumieni i rozpadnie na drobne kawałki. Odsącz tłuszcz, ale zostaw około 30 ml na patelni.
03 -
Do smażonej kiełbasy wsyp mąkę i mieszaj przez 2 minuty by zrobić zasmażkę. Powoli wlej mleko i cały czas mieszaj aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
04 -
Rozłóż chrupiące kąski do miseczek. Polej je gorącym sosem z kiełbasy i wrzuć dodatki jeśli masz na to ochotę, na przykład ser, dymkę albo jajka.